5- 2004年 カナダ Part.5
６月２６日（土） 第５日目 つづきカナダのブリティッシュ・コロンビア州・ Stewart 側から
アメリカ合衆国・アラスカ州の Hyder への国境。
本当にゲートも何もなくて、自由に出入りできる珍しい国境だ。
かなり寂しい、ハイダーの村
２０００年の国勢調査では人口はたったの９７人だった。
アメリカ合衆国・アラスカ州の Hyder 側からカナダのブリティッシュ・コロンビア州・ Stewart への国境。
カナダの国境を超えるには、ちゃんと入国審査がある。
と、言ってもパスポートを見せるだけだけれど。
ハイダーには食事できる店がほとんど無いため、夕食は国境を越えて、お隣りカナダのスチュワートへ食べに行く。シーフード・ダイナーへ入ると、もう終わりだと言われたので、開いている店を探して SIZZLING WOK Restaurant というチャイニーズ・レストランへ。客はひとりもいなかった。話をするとウエイトレスはフィリピン人で、コックはカルガリーから来た若いカナダ人だった。
こりゃ、まともな中華料理は期待できないなぁ・・・・
注文したのは Chicken ChowMein,S&S Pork and Almond Chicken
という料理で CAD 9.50（約８３９円）
料理は予想通り、ただ塩辛いだけの焼きそばの上に一枚肉の鳥の唐揚げにスライスアーモンドの
混ざったソースがかかったものと、豚の唐揚げがのっていた。
器に入っているのはスウィート＆サワーソース。豚唐揚げにかけて、酢豚のつもり？
夜にもういちど Fish Creek Wildlife Viewing Area へ行ってみると、またブラック・ベアが現れた。
親子連れで、小さな子熊もいた。
Part.6 へ つづく
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